Judul : kudapanenakResep dan Cara Membuat Tempe Goreng Kremes Renyah dan Gurih,byuhanburhanudin
link : kudapanenakResep dan Cara Membuat Tempe Goreng Kremes Renyah dan Gurih,byuhanburhanudin
kudapanenakResep dan Cara Membuat Tempe Goreng Kremes Renyah dan Gurih,byuhanburhanudin
Resep Tempe Goreng Kremes - Masih seputaran kremes-kremes, kali ini bahasan dari eksperimen kita kali ini adalah membuat kremesan dari bahan lain. Kalau sebelumnya kita membahas mengenai cara membuat pisang kremes, maka kali ini kita akan membuat tempe goreng kremes.Ide awalnya bermula dari rasa bosan, membuat pisang kremes sudah pernah, membuat ayam kremes rasanya terlalu memakan waktu. Akhirnya jatuhlah pilihan pada tempe, karena memang tempe ini bisa dijadikan lauk atau hanya sekedar cemilan. Berbekal resep dari cara membuat pisang kremes, dengan sedikit modifikasi maka bisa kita aplikasikan pada bahan tempe.
Resep Tempe Goreng Kremes Renyah dan Gurih
ilustrasi : klik-eat.com |
Bahan Resep Tempe Goreng Kremes
- tempe ukuran sedang, potong dan iris tipis
Bumbu Tempe
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- air secukupnya
Bahan Kremesan
- 75 gr tepung beras
- 50 gr tepung tapioka
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 kuning telur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
- air secukupnya
Cara Membuat Tempe Goreng Kremes
- Satukan bumbu tempe, beri sedikit air dan masukkan tempe hingga terlumuri bumbu. Sisihkan.
- Panaskan minyak dan goreng tempe hingga matang namun jangan terlalu kering/garing. Angkat, sisihkan.
- Satukan bahan kremesan, beri air secukupnya hingga membentuk adonan encer tapi jangan telalu encer. Perkirakan saja seperti membuat adonan rempeyek namun sedikit lebih encer.
- Ambil satu sendok sayur adonan kremesan, tuang kedalam penggorengan yang sudah panas dari jarak agak tinggi hingga adonan pecah dan membentuk tekstur spons saat masuk kedalam minyak panas.
- Kumpulkan kremesan yang tersebar di permukaan minyak, celup tempe kedalam adonan kremesan dan taruh diatas kremesan yang mengambang.
- Gulingkan hingga kremesan menempel pada tempe.
- Goreng hingga matang dan kremesan berwarna coklat keemasan. Angkat.
- Sajikan selagi hangat bersama dengan saus sambal atau cabe rawit.
Resep Menarik Berikut Ini Juga Wajib Untuk Dicoba
Resep Gulai Kambing Spesial Lezat
Resep Cilor Aci Telor Pedas Gurih
Resep Mie Ayam Kuah Kental
Resep Udang Bakar Madu Spesial
Resep Ayam Bakar Madu Spesial
Resep Masakan Gulai Dengkul Empuk
Demikianlah Artikel kudapanenakResep dan Cara Membuat Tempe Goreng Kremes Renyah dan Gurih,byuhanburhanudin
Sekianlah artikel kudapanenakResep dan Cara Membuat Tempe Goreng Kremes Renyah dan Gurih,byuhanburhanudin kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel kudapanenakResep dan Cara Membuat Tempe Goreng Kremes Renyah dan Gurih,byuhanburhanudin dengan alamat link https://kudapanresepnenek.blogspot.com/2015/08/kudapanenakresep-dan-cara-membuat-tempe.html
0 Response to "kudapanenakResep dan Cara Membuat Tempe Goreng Kremes Renyah dan Gurih,byuhanburhanudin"
Posting Komentar